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多吃油炸速食、魯肉飯致性早熟又矮肥短

摘自 2010.05.17 台灣新生報

  常吃炸雞速食的小孩容易性早熟?台北醫學大學附設醫院主治醫師暨小兒遺傳主任楊晨表示,不只炸雞速食,像魯肉飯等也會造成性早熟。

  楊晨主任解釋,有些人以為是肉類含荷爾蒙,進而引起小孩性早熟,事實上真正罪魁禍首是脂肪。炸雞最好吃的部分是皮類脂肪,魯肉飯大多也帶有豬皮,大量食用這類食物的話,體內脂肪細胞就會增多。女性體內的脂肪細胞也會分泌女性荷爾蒙,小女孩可能年紀輕輕體內就有大量女性荷爾蒙,自然容易性早熟。

  當女孩體內有過多女性荷爾蒙時,乳房便提早發育,此時很可能啟動連鎖反應,身體會傳送訊號到大腦腦下垂體,腦下垂體受到刺激,以為「轉大人」時機到了,便發送訊號給子宮、卵巢等,女性生殖器收到命令開始分泌荷爾蒙,荷爾蒙又會刺激乳房發育,形成惡性循環。

  楊晨主任指出,在腦下垂體發出訊號前都還有挽救方法,此時一定要節制飲食,多多運動,抑制體內脂肪細胞作用,才能力挽狂瀾。


  台灣女性癌症協會理事長、嘉義長庚醫院婦產科醫師曾志仁表示,不斷進補只會使發育提早、變肥,想讓胸部變大的同時,屁股已經先變大,太早熟只會讓自己變成「矮肥短」(台語)。


  曾醫師表示,不斷進補會刺激荷爾蒙的發展,使身材過度肥胖,胸部未長大,反而屁股變大了。


  兩年前,中部一名12歲男童因喜愛吃雞屁股、炸雞,使乳房變大的案例。曾醫師表示,飼料摻有荷爾蒙,加上油炸時間不完全,未能將荷爾蒙給破壞掉所致,與雞肉無關。

 


 

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勞保「薪」酸… 中高齡失業寧打零工
憂一次請領給付縮水 不願低薪加保

摘自 2010.05.16 自由時報


  金融海嘯造成失業人口大增,不少
工作十五年以上的資深勞工,也難敵景氣而遭到資遣。這批資深勞工失業後,不容易找到與原職薪資相當的工作機會。部分人為了避免年資滿二十五年即可一次請領的勞保老年給付金額縮水,寧可放棄再當白領上班族,而以打零工、開計程車討生活。

  今年四十五歲的小李,一年多前遭到
工作十九年的公司資遣。在公司任職課長的他沒想到會丟了工作。且領完了六個月的失業給付,又報名上職訓班、領了三個月的津貼,工作還是沒著落。好不容易遇到肯用的公司,薪水也只願意給到兩萬多。小李無奈表示,薪水低影響的不只現在的收入,原本幾年後就可領的勞保給付縮水超過六十萬。所以寧可勞保繼續掛在原公司,暫先開計程車為生。

  勞務士協會理事長張凱翔解釋,依據勞工保險條例第九條之一的規定,勞工參加勞保年資滿十五年,若遭到資遣,因為是屬於非自願離職,可掛在原公司繼續參加勞保,一直保到符合請領老年給付為止。

  這其中有些人雖然可以找到工作
,但由於薪水通常不高,甚至只有基本工資,考慮勞保老年給付一次領取的計算基準是以退保近三年的平均投保薪資計算,一旦新公司以低薪幫他們投保後,可以領的老年給付馬上大打折扣,所以很多勞工都寧願新公司不要幫他加保。

  張凱翔說,繼續掛在原公司加保,勞工要自負八成保費;在一般公司加保,勞工只要付兩成,若非為了以較高的薪資領老年給付,誰會願意在原公司掛保?

  根據勞保局最新一期的年報統計資料,像小李這類「被裁減資遣而自願繼續加保」的勞保人口,到九十八年底止,總共有三萬九千九百六十二人。比去年增加將近一萬人,相較於過去每年新增幅度不過兩千人上下,去年增加的幅度幾乎是往年的五倍以上。

  台灣勞工陣線協會秘書長孫友聯表示,這兩年真的有不少中高齡勞工打電話來問,雖然苦口婆心勸他們等年滿六十歲再領勞保年金月退金比較划算,但很多人回應說:「都已經借錢在繳房貸了,就算不划算,也要設法先把勞保老年給付領出來。」


http://www.minijob.com.tw/html/boss.action?url=ivip&ref=af000011257

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街景車誤蒐WiFi個資 Google道歉刪除

摘自 2010.05.16 自由時報


  全球網路搜尋引擎巨擘Google十四日坦承,在利用街景車製作街景地圖(Street View)時,不當蒐集到民眾使用未加密的WiFi無線上網時所傳輸的個人資料。Google表示將停止街景車搜尋網路資訊,目前已蒐集到的私人資訊也將刪除。Google已在全球三十多個國家蒐集街景圖,包括美國、日本與台灣,此事引發德國消費者保護部門嚴詞抨擊。

承諾絕不使用這些資料

  Google的工程與研究部門資深副總裁尤斯特斯表示,編碼錯誤導致Google街景車錯誤地蒐集到透過未加密WiFi網路所傳輸的個人資料,Google對此錯誤深感抱歉,而且「絕對不會在其任何產品中使用這些資料」。Google過去曾強調,街景車在全球各大城市巡弋拍攝時,只蒐集到WiFi網名與網址。

  Google自二○○六年起所提供的街景服務,能讓使用者透過Google地圖觀看包括台灣在內的全球三十多個國家與地區的活動街景,有如漫步於紐約、巴黎或香港等地街頭。但街景服務自二○○六年推出以來始終爭議不斷,德國的反應尤其強烈,外界擔心竊賊可能利用街景拍攝的民宅照片下手,而且被拍到的民眾照片也都未取得當事人同意,如今又爆出蒐集個資的錯誤,恐招致外界更激烈的批評。

德國、美國出面痛批

  Google是在被德國漢堡的資料保護署要求審核WiFi資料時,才發現街景車蒐集到個人資料的錯誤。Google並未詳述到底蒐集到哪些個人資料,但推測可能包括電子郵件或攸關某人曾造訪過哪些網址等的細節。

  美國消費者權益組織也痛批Google毫不在乎隱私,其電腦工程師竭盡所能四處蒐集資料,直到被抓包才罷手;此事凸顯出政府顯然有必要監督與規範網路公司蒐集與儲存的資料。

 

參考文章:
  1.
攝影車趴趴照 Google街景圖 裸女全都錄
  2.
Google街景地圖 讓你看透透

 


 

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機車換電動車 綠島小琉球迎低碳島

摘自 2010.05.16 自由時報

  為了配合馬總統低碳島的施政理念,交通部觀光局規劃斥資八億元,補助綠島及小琉球打造為生態觀光示範島,一百零二年前汰舊換新一萬四千六百輛機車,改為電動車,可減少二千公噸排碳量,相當於減碳一噸就要四十萬元,且目前電動車還有爬坡力及電池續航力不足等問題待克服。

減碳一噸 要花四十萬元

  經建會在年初召開低碳城市會議,指示交通部負責「綠島、小琉球生態觀光島」計畫,觀光局已擬定九十九年到一百零二年的推動策略,上月提報行政院。

  觀光局技術組組長張錫聰表示,目前綠島約有三五八○輛機車,比當地三一九九人的人口數還多,其中二千二百多輛都是出租用;有六千五百人的小琉球,機車數量更高達一萬一千輛,但其中應有不少是掛牌未騎但未申請報廢,出租車輛則約一千輛。

  推動使用低碳交通工具是「綠島、小琉球生態觀光島」計畫的重點之一, 包括補貼汰換獎勵機制、輔導居民及業者使用節能交通工具、設置公共充電設施及交通服務系統、推動環島公車改置節能電動車、制定高爾夫球車等低速電動車輛行駛道路的規範等。

  張錫聰指出,明年起三年內將逐步補助機車汰換,一○○年以一四六○車為目標,可減少二百噸碳排放量;一○一年汰換七七九○車,減碳一○六七公噸;一○二年汰換五三五○車,減碳七三三公噸。

  不過,張錫聰坦言,必須有兩人座電動車、爬坡力及續航力足夠、且能量產的產品,但目前電動車及電池技術發展未臻成熟,經測試符合旅遊需求電力的運具有限,且尚無完善充電基礎設施或電池抽換產品,無法提供廿四小時市場運作所需的運行條件。

 

 美博士輕型電動車 小青 MDT2輕巧上路

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大腹翁小腹婆注意! GI值食物瘦身術

摘自 2010.05.16 自由時報

  經常有人抱怨,明明吃東西已經控制熱量了,還是很難瘦下來,或是已經盡量少吃澱粉類食物,血糖還是控制不好,專家表示,其實這跟吃進食物的「升糖指數」(GI)高、低有關,吃進高升糖指數的食物,血糖易上升且餓得快,容易愈吃愈多,造成脂肪堆積,反之則不會。

  專家建議一般人選擇GI值70-80的食物,如果是肥胖者要減重,則建議選擇GI值50-60的食物,同時搭配熱量控制;想要減重的男性一天熱量要控制在1800-2000大卡左右,女性則控制在1400-1600大卡左右。

高GI指數食物易飢餓

  衛生署國民健康局昨日公佈一份國人常用食物GI指數對照表,國健局成人保健組組長徐瑞祥表示,GI指數代表我們吃進的食物,造成血糖上升速度快慢的數值,吃進較高GI值的食物,血糖上升速度較快;相反地,GI值較低的食物,血糖上升速度則較慢。以往GI指數比較著重於糖尿病患的食物選擇攝取上,近年來開始推廣到一般成人的健康飲食觀念。

  台灣營養學會理事長王進崑表示,根據研究指出,吃較多的高GI值食物,會加速血糖上升,容易引起飢餓感及誘發食慾,增加進食量,並促進食物代謝,大量產生脂肪,增加人體血液或細胞中脂肪的堆積,尤其不利於糖尿病人控制血糖,或想要減重者的體重控制。即使是一般民眾,常常吃高GI值食物也會影響血糖的穩定性,及提高發生代謝症候群、心血管疾病的風險。

  相反地,攝取較低GI值的食物,餐後血糖上升的速度較為緩慢,這些食物大多富含纖維質,對於控制血糖、血脂、體重,及減少罹患代謝症候群、糖尿病及心臟病等慢性疾病風險都有很大幫助。

  許進崑指出,GI值是一個相對值,一般以葡萄糖做為100,但為了要讓民眾易記、易懂,則選擇接近的白吐司做為100,國人常吃的食物如糯米飯GI值約132、甜甜圈108、薯條107、白米飯91;蘋果52、山藥為53、木瓜84等。

多吃高纖食物 有助控制體重

  一般來說,含糖量或碳水化合物較高的食物GI值較高,纖維質較豐富的食物GI值較低。

  王進崑表示,GI值是一個相對應平衡的概念,所以沒有所謂的一天要攝取多少總和才算是低。吃高GI值食物時,可搭配與GI值較低的食物一起食用,例如吃白飯或糯米飯時,多配一些蔬菜一起吃;吃白土司夾生菜沙拉等,都能有效平衡食物的GI值,特別是已有糖尿病、心血管疾病、代謝症候群或體重過重的民眾,平常的主食盡量選擇低GI值的食物(如全麥穀類),較利於疾病及體重的控制。

 

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